ค้นหาความแตกต่างระหว่างยีสต์แห้งแบบแอคทีฟกับยีสต์สำเร็จรูป พร้อมเรียนรู้วิธีเก็บยีสต์และชุบชีวิต
เรียนรู้วิธีการทำไข่ที่นิ่มและสุกอย่างง่ายดาย รับคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงไข่ตามที่คุณต้องการที่นี่
ไม่ว่าคุณจะอบหรืออบ คุณควรใช้กระดาษ parchment หรือกระดาษไขหรือไม่? นี่คือความแตกต่างและเมื่อใดที่คุณควรใช้แต่ละอย่าง
ทำมักกะโรนีและชีสที่เหนียวเหนอะหนะและชีสด้วยสูตรที่ไม่มีวันล้มเหลวนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีได้มักกะโรนีครีมและชีสที่สมบูรณ์แบบ รวมทั้งประวัติของมักกะโรนีและชีส และวิธีที่มันได้รับความนิยมในอเมริกา
และควรใช้น้ำตาลแต่ละประเภทเมื่อใด
ค้นหาความแตกต่างระหว่างหอยเชลล์อ่าวกับหอยเชลล์ หอยเชลล์บรรจุเปียกกับหอยเชลล์แห้ง และหอยเชลล์ตัวผู้กับตัวเมียในคู่มือการซื้อของนี้
หยุดการแล่เนื้ออกไก่และเรียนรู้วิธีสร้างผีเสื้อที่ถูกต้องด้วยขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้
สิ่งที่ดี: วิธีการแช่แข็งขนมปัง คุณควรแช่แข็งขนมปังที่สดใหม่ที่สุดที่คุณมี หากคุณเพิ่งอบขนมปังของคุณเองหรือซื้อแบบอุ่น ให้ปล่อยให้เย็นก่อนแช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ขนมปังหรือเชื้อราเปียก ห่อขนมปังบาแกตต์หรือก้อนโดยใช้ถุงพลาสติกใสสองใบ จากนั้นปิดด้วยเทปกาว แล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็ง หากต้องการละลายขนมปังแช่แข็ง ให้นำออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้มีอุณหภูมิห้องประมาณ 3 ชั่วโมง หากต้องการเสิร์ฟขนมปังร้อนๆ ให้ห่อขนมปังด้วยกระดาษ parchment...
หากคุณเคยสงสัยว่าน้ำสต็อกและน้ำซุปแตกต่างกันอย่างไร คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ที่นี่ เราจะอธิบายทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
การแคร็กไข่ในชามเดียวอาจทำให้ไข่แดงแตกในไข่ขาว ใช้สามชามและทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
เสร็จแล้วเหรอ เมื่อคุณทดสอบบราวนี่ที่เหลวไหลสำหรับความสุก ไม้จิ้มฟันที่คุณใส่ตรงกลางควรจะออกมาพร้อมกับเศษขนมปังที่ชุ่มๆ ติดอยู่ (ถ้าสะอาด มันก็จะสุกเกินไป) การตัดด้านบน สำหรับสี่เหลี่ยมที่เรียบร้อย สองสิ่งนี้ทำให้ได้ ความแตกต่าง ที่สำคัญที่สุด ให้หั่นบราวนี่ไว้บนเขียง ห้ามหั่นในกระทะ นอกจากนี้ ฉันชอบใช้มีดฟันปลา อย่างแรก ฉันค่อยๆ เลื่อยผ่านเปลือกโลก แล้วกดลงไปตรงๆ เพื่อตัดให้ทั่ว เพื่อให้ขอบเรียบร้อยเป็นพิเศษ ก่อนการตัดแต่ละครั้ง ฉัน...
เรียนรู้ว่าไวน์แดง ไวน์ขาว และสปาร์คกลิ้งไวน์จะอยู่ได้นานแค่ไหนและเหมาะที่จะดื่มเมื่อเปิดแล้ว บวกกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บไวน์เมื่อเปิดขวด
เรียนรู้วิธีการอบขาปูในเวลาไม่ถึง 10 นาทีด้วยเทคนิคง่ายๆ ของเรา นอกจากนี้ ทำไมการละลายขาปูแช่แข็งก่อนนึ่งจึงมีประโยชน์
เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารด้วยสมุนไพรสดและแห้ง รวมทั้งวิธีการทดแทนในสูตรอาหาร
เรียนรู้วิธีรักษาแพนเค้กให้อุ่นพร้อมกับเคล็ดลับสำคัญอื่นๆ ในการสร้างแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ
เรียนรู้วิธีปอกเปลือกมะนาวโดยไม่ใช้เปลือกด้วยวิธีการ 3 วิธีที่ได้รับอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งใช้เครื่องมือในครัวที่คุณมั่นใจว่าต้องมีในบ้าน ตั้งแต่เครื่องปอกผลไม้รสเปรี้ยวไปจนถึงมีด ต่อไปนี้คือวิธีการขูดผิวส้มโดยไม่ใช้เปลือกส้ม
คุณจะทำอาหารเป็ดได้บ่อยขึ้นด้วยขั้นตอนง่ายๆ ในการย่างเนื้อเกมยอดนิยมนี้ทีละขั้นตอน
รับประโยชน์สูงสุดจากซุปโฮมเมดพร้อมคำแนะนำในการทำ จัดเก็บ และอุ่นซุป เรียนรู้วิธีการทำซุปให้เย็นอย่างเหมาะสม ไม่ว่าจะเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง และวิธีอุ่นซุปให้อร่อยอีกครั้ง
ค้นหาความแตกต่างระหว่างน้ำตาลทรายแดงอ่อน น้ำตาลทรายแดงเข้ม เดเมอรารา มัสโควาโด และน้ำตาลทูร์บินาโดในคู่มือแนะนำฉบับย่อนี้
ผู้เชี่ยวชาญด้านการอบสองคนอธิบายว่าเหตุใดคุณจึงควรแช่เย็นแป้งคุกกี้ก่อนอบ และเมื่อใดที่ไม่คุ้มที่จะทำเช่นนั้น