วิธีการปลูก เติบโต และเก็บเกี่ยวสปาเก็ตตี้สควอช

ชาวสวนมืออาชีพแบ่งปันคำแนะนำตั้งแต่เคล็ดลับการรดน้ำจนถึงสภาพดินที่ดีที่สุด

โดยแคโรไลน์ บิ๊กส์19 สิงหาคม 2020 โฆษณา บันทึก มากกว่า สปาเก็ตตี้สควอช-1-med107845.jpg สปาเก็ตตี้สควอช-1-med107845.jpgเครดิต: Standard

หากคุณรักการปลูกผักในสวนของคุณ คุณอาจต้องการปลูกสควอชสปาเก็ตตี้ในปีนี้ 'สควอชสปาเก็ตตี้ไม่เพียง แต่มีแป้งต่ำ แต่เนื้อของมันยังลอกเป็นเส้น ๆ เช่นสปาเก็ตตี้ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับพาสต้าแบบดั้งเดิมเมื่อปรุงสุก' Mattus ผู้เขียนอธิบาย การเรียนรู้ศิลปะการทำสวนผัก .

ซึ่งแตกต่างจากน้ำเต้าฤดูร้อน เช่น บวบ ซึ่งเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดยังอ่อนและผิวอ่อนนุ่ม Amy Enfield ชาวสวนจาก พืชบอนนี่ กล่าวว่าสปาเก็ตตี้สควอชเป็นสควอชฤดูหนาวที่ควรเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดโตเต็มที่ (และผิวหนังแข็งตัว) 'สควอชสปาเก็ตตี้มีเวลาในการเติบโตที่ยาวนานซึ่งมักต้องใช้เวลา 90-100 วันหลังจากปลูกเพื่อให้สุก' เธออธิบาย 'ผลควรซีด สีเหลืองทองเมื่อเก็บเกี่ยว' เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลของคุณมีโอกาสเติบโตเต็มที่ได้ดีที่สุด เราจึงขอให้ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนสองสามคนมาแบ่งปันเคล็ดลับยอดนิยมของพวกเขาในการปลูก การปลูก และการเก็บเกี่ยวสควอช





ที่เกี่ยวข้อง: สิ่งที่จะเติบโตในสวนผักบนระเบียงของคุณ

ปลูกในที่แสงที่เหมาะสม

จากข้อมูลของ Enfield สควอชสปาเก็ตตี้ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิและปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มที่หรืออย่างน้อยวันละหกชั่วโมง 'ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเติบโตหรือเพิ่มโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องที่แข็งแรงและสนับสนุนให้เถาวัลย์เติบโตขึ้นมากกว่าที่จะออก' เธอกล่าว นอกจากนี้ Venelin Dimitrov ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของ เบอร์ปี แนะนำให้ปลูกสควอชสปาเก็ตตี้ที่ขอบสวนของคุณ 'เนื่องจากเถาวัลย์มีความก้าวร้าว นี่จะช่วยให้เถาวัลย์งอกออกมาด้านนอก' เขากล่าว



จัดให้มีสภาพดินที่เหมาะสม

สควอชสปาเก็ตตี้ต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลที่ Enfield แนะนำให้ใส่อินทรียวัตถุอย่างน้อย 3 นิ้ว เช่น ปุ๋ยหมัก ลงในดินก่อนปลูก 'ถ้าคุณมีดินที่ระบายน้ำหนักหรือไม่ดี ควรปลูกสควอชสปาเก็ตตี้บนเตียงยกสูง' เธอกล่าว เมื่อถึงเวลาเพาะเมล็ด คริสโตเฟอร์ แลนเดอร์แคสเปอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการด้านการเกษตรของ กลุ่มการบริการที่ดีที่สุดของโซโนมา แนะนำให้ทำกองดินขนาดเล็กและปลูกเมล็ดลึกประมาณหนึ่งนิ้วในยอดของแต่ละเนิน 'การมีเนินดินช่วยให้หาต้นไม้มารดน้ำได้ง่ายขึ้นในฤดูที่เถาวัลย์กลายเป็นป่า' เขาอธิบาย

น้ำรายสัปดาห์

เนื่องจากความชื้นเป็นสิ่งสำคัญเมื่อปลูกสควอชสปาเก็ตตี้ เอนฟิลด์แนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งหรือสองนิ้วทุกสัปดาห์ 'ไม่ว่าจะมาจากฝนหรือรดน้ำ ดินควรได้รับความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูปลูก' เธอกล่าว 'เพื่อช่วยลดการระเหยจากดินในขณะที่ต้นยังอ่อน ให้คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นไม้เล็กน้อย' เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาโรคราน้ำค้าง Mattus แนะนำให้รดน้ำสควอชปาเก็ตตี้ในตอนเช้าหรือด้วยระบบน้ำหยดอัตโนมัติเพื่อให้ใบไม้แห้งก่อนพระอาทิตย์ตก

รู้เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยว

หากคุณกำลังเก็บเกี่ยวสปาเก็ตตี้สควอชก่อนที่เมล็ดจะสุกและก่อนที่เปลือกจะแข็ง เอนฟิลด์บอกว่าคุณกำลังทำผิด 'ผลสควอชสปาเก็ตตี้จะเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลืองซีด เป็นสีเหลืองทองเมื่อพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว และโดยปกติแล้วจะมีความยาวแปดถึงเก้านิ้วและมีเส้นผ่านศูนย์กลางสี่ถึงห้านิ้ว' เธออธิบาย 'ควรปล่อยให้สุกเต็มที่บนเถาวัลย์ แต่ต้องเก็บเกี่ยวก่อนฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกที่น้ำค้างแข็ง เพราะ 'frost-kissed' สควอชฤดูหนาวเก็บได้ไม่ดี'



เรื่องการบำรุงรักษา

ตราบใดที่สปาเก็ตตี้สควอชของคุณมีพื้นที่มากพอสำหรับเถาวัลย์ เอนฟิลด์กล่าวว่าการตัดแต่งกิ่งไม่ควรมีความจำเป็น 'อย่างไรก็ตาม หลังจากสิ้นสุดฤดูร้อน เมื่อผลไม้มาถึงแล้ว คุณสามารถเอาดอกที่เหลือออกจากเถาวัลย์ได้' เธอกล่าว 'สิ่งนี้จะกระตุ้นให้พืชนำพลังงานทั้งหมดไปสู่ผลไม้ที่กำลังเติบโต'

ความคิดเห็น

เพิ่มความเห็นเป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น!โฆษณา